Restaurante El Gallo Viejo, San José, Ibiza.
En el verano del año 2011, El Restaurante Gallo Viejo reabrió sus puertas, en la playa de Port des Torrent. Este emblemático restaurante, inaugurado en 1959, volvió a lucir su belleza original, totalmente restaurado y adaptado a las innovaciones tecnológicas actuales. Hoy es un referente de la buena cocina en Ibiza.
I Es un lugar singular donde se pueden saborear productos de la mejor calidad, rodeado de madera de sabina. La cocina abierta desprende el delicioso perfume de los buenos alimentos y su amplia terraza cubierta permite paladear mejor la comida al fresco.
El trato es amable, el servicio espléndido y dispone de un aparcamiento privado y de una zona de juegos, acogedora y segura, para los más pequeños de la familia. La relación calidad precio es excelente y su extensa carta permite una buena elección para todo tipo de bolsillos.
Nuestras especialidades son la carne a la parrilla de carbón, los arroces, el pescado fresco y las mejores recetas marineras de la cocina tradicional ibicenca. También recomendamos el curry de pollo como lo hacían Pep y Maria. 50 años de tradición que podréis degustar los viernes y los sábados para comer o cenar. La carta de vinos ofrece una selección de caldos ibicencos y de las mejores denominaciones de origen españolas.
Si echabais de menos este mítico restaurante, venid a disfrutarlo y si no lo conocéis todavía, venid a descubrirlo. Os daremos buenos motivos para volver y recomendarlo.